Wpływ jakości wody na stan zdrowia
Długotrwałe picie wody o podwyższonej zawartości żelaza powoduje przebarwienie skóry, uszkodzenie trzustki, prowadzi do marskości wątroby…
Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 4 września 2000 roku w sprawie warunków, jakim powinna odpowiadać woda do picia i na potrzeby gospodarcze, woda w kąpieliskach oraz zasady sprawdzania jakości wody przez organy Inspekcji Sanitarnej (Dz. U. Nr 82, poz. 937) określa warunki dotyczące wody do picia pobieranej z wodociągów sieciowych, lokalnych i studni publicznych oraz studni prywatnych, jeżeli urządzenie zaopatruje powyżej 50 osób, dostarcza powyżej 10 m3 na dobę lub woda dostarczana jest do celów komercyjnych. Rozporządzenie uwzględnia wytyczne Światowej Organizacji Zdrowia i Unii Europejskiej, m.in. w zakresie zawartości w wodzie chloru, żelaza, manganu, i węglanu wapnia. Jeśli zlecimy badanie wody, którą mamy w kranie, i okaże się, że jej jakość odpowiada tym warunkom, możemy być spokojni o nasze zdrowie.
Co może nam grozić…
Część związków rozpuszczonych w wodzie nie jest obojętna dla naszego zdrowia. Nikiel, cynk i kobalt mogą powodować uszkodzenia wątroby; związki miedzi, ołowiu i rtęci – uszkodzenia nerek. Arsen i pierwiastki promieniotwórcze wywołują nowotwory. Bizmut i antymon uszkadzają naczynia włosowate układu krwionośnego. Nadmierna ilość azotanów może być przyczyną nowotworów żołądka. Stosowany do dezynfekcji wody chlor pogarsza jej smak i prowadzi do powstawania rakotwórczych halometanów. Długotrwałe picie wody o podwyższonej zawartości żelaza powoduje przebarwienie skóry, uszkodzenie trzustki, prowadzi do marskości wątroby, nowotworów i nadciśnienia. Nadmiar manganu odkłada się w wątrobie, trzustce, jelitach i nerkach, sprzyjając chorobom Parkinsona i Basedowa. Za pośrednictwem wody mogą się rozprzestrzeniać choroby zakaźne: czerwonka bakteryjna, dur brzuszny, salmonella. W wodzie mogą też znajdować się jaja pasożytów.
Opracowanie: redakcja Muratordom.pl